餅つき機で餅つき(2020.12.29) ☆もちカッター「まん丸名人」(2021.1.9)

　年末には間に合いませんでしたが、「まん丸名人」が届きましたので、またお餅をつきました。

熱いお餅を持たずにハンドルを回して切るだけ！！簡単に丸もちが作れます！

　宣伝通り、ニョロって出てきたお餅をカッターで切るだけで、ほとんど丸める必要がないくらい簡単に丸餅ができます。

(2021.1.15)

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　お雑煮用のお餅をつきました。 　この餅つき機は、実家から譲り受けた年代物の餅つき機(SD-1801)です。蒸すのが25分くらい、つくのに7分くらいかかります。1キロのもち米で30個くらいの丸餅ができます。 　ついたお餅を機械から取るのに、餅とり器というものを使いますが、これすごいです、考えた人。ただのプラスチックの容器なんですけど、お餅が勝手にスーッと入っていきます。 　もち米を蒸して、お餅にするのは、あっという間に簡単にできますが、丸めるのがヤケドするくらい熱い。何かいい方法がないものかとネットで検索したところ、「餅カッター」なんて便利なものがあるんですね。早速、注文しました。 　お正月のお餅は、「丸餅」の地方で育ったので、この辺の「のし餅」を切った四角い「切り餅」ではなく、お雑煮は絶対に丸餅じゃないといやなんです。