ゆず１回目収穫(2020.12.3）ジャムに ☆2回目収穫(2021.1.7）☆3回目収穫(2021.1.30） [レモン・ゆず]
◎3回目収穫
2月２日ジャムに
ゆず：623g 砂糖：400g できたジャム1000g
◎2回目収穫
1月７日ジャムに.....(ゆず：774g 砂糖：200g)
ちょっと砂糖が少なめだったかな、私は甘くなくて好きだけど。
ゆずがたくさんなっています。ジャム用に約1キロ収穫しました。
ジャムの作り方は、こちら。
サラサラの状態でも冷めるとドロッとなります。
まだ、実がたくさん残っています。→ → → →
あと2、３回はジャムができますね。
2月２日ジャムに
ゆず：623g 砂糖：400g できたジャム1000g
  
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(2021.2.2)
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◎2回目収穫
1月７日ジャムに.....(ゆず：774g 砂糖：200g)
ちょっと砂糖が少なめだったかな、私は甘くなくて好きだけど。
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種も使います
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刻んだ皮を3回茹でこぼす
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種と茹でた皮と身に砂糖を加えてちょっと煮詰める
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ゆずがたくさんなっています。ジャム用に約1キロ収穫しました。
  
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ジャムの作り方は、こちら。サラサラの状態でも冷めるとドロッとなります。
まだ、実がたくさん残っています。→ → → →
あと2、３回はジャムができますね。
