ローゼル (2018.6.15〜 ）☆収穫10月☆ハーブティー(ハイビスカス・ティー)

　苗を購入して6月15日ユズの根元に植えました。葉も酸味があるせいか害虫もよってきません。放任ですくすくと育ち2mくらいに茂っています。9月20日にやっと花が咲きました。

(2018.9.20撮影）

　10月に入って実が熟してきました。利用するのは実ではなく、肥大した萼と苞です。収穫するかどうかの目安は、つまんでみてカサカサと音がするものがいいようです。つまり実と苞（ほう）が離れていて利用しやすい。
　こちらのサイトに「下処理の仕方が」丁寧に書かれていますが、あまり若いうちに収穫すると実離れが悪く、手で苞（ほう）をむしるはめになります。

(2018.10.20撮影）

　ハーブティー(ハイビスカス・ティー)にしてみました。さっぱりした酸味で美味しいし、何より色がきれいで癒されます。
　ハーブティーにした後の、ガク(萼)とホウ(苞)は、ふやけてとろけるように柔らかくなっているので、私は捨てないで食べちゃいます。

(2018.10.28撮影）

　暖地では越冬するそうですが、どうでしょうか。

□ローゼル（ハイビスカスティー用）3.5号ポット2株セット